Iode

Iode

Oligo-élément indispensable à la fabrication des hormones thyroïdiennes.

À quoi ça sert ?

• Synthèse des hormones thyroïdiennes (T3/T4).

Apports recommandés

Adulte :

Sources alimentaires

• Produits de la mer (poissons, algues — très riches).
• Sel iodé (selon usage).
• Produits laitiers (variable).

Signes de carence

Goitre/hypothyroïdie (selon sévérité), fatigue (non spécifique).