Barres Dakatine amande

Sans cuisson • sans édulcorant

Ingrédients

  • Beurre de cacahuète Dakatine (pur) : 130 g
  • Poudre d’amandes : 40 g
  • Whey nature sans édulcorant : 25 g (optionnel)
  • Sel : 1 c-a-c (pincée)
  • Vanille liquide : 1 c-a-c (optionnel)
  • Lait d’amande non sucré : 20 ml (optionnel, ajuster texture)

Préparation

  1. Mélanger le beurre de cacahuète avec le sel et la vanille si utilisée.
  2. Ajouter la poudre d’amandes et la whey si utilisée.
  3. Ajouter progressivement un peu de lait d’amande si nécessaire pour obtenir une pâte malléable.
  4. Tasser dans un moule tapissé de papier cuisson ou former 8 barres.
  5. Réfrigérer 45 minutes avant découpe si nécessaire.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 1 barre (8 portions au total) .

Énergie140 kcal
Protéines8 g
Lipides11 g
Glucides totaux4 g
dont fructose0 g
Fibres2 g
Glucides nets2 g

Notes low carb

  • Compatible low carb modéré.
  • Sans sucre ajouté ni édulcorant.
  • Profil majoritairement lipidique.
  • Tester la tolérance digestive avant effort prolongé.
  • Conservation : 5 à 6 jours au réfrigérateur.
  • Congelable.