Blanc de poulet grillé

Cuisson à la poêle

Ingrédients

  • Blanc de poulet : 170 g
  • Sel : 1 c-a-c (facultatif)
  • Poivre : 1 c-a-c (facultatif)

Préparation

  1. Cuire 4 à 5 minutes par face selon l’épaisseur.
  2. Vérifier la cuisson complète (chair opaque).
  3. Laisser reposer quelques minutes avant service.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 1 blanc (170 g) (1 portions au total) .

Énergie190 kcal
Protéines38 g
Lipides3 g
Glucides totaux0 g
dont fructose0 g
Fibres0 g
Glucides nets0 g

Notes low carb

  • 0 glucide : compatible low carb strict.
  • Protéines calculées sur poids net consommable (rendement 100 %).
  • Excellente densité protéique.