Boisson citron-gingembre

Boisson chaude ou froide, rapide, pour s’hydrater sans sucre

Légende des badges
  • 💪 Très protéiné
  • 💩 Riche en fibres
  • ⏱️ Rapide à préparer
  • ❄️ Congélable
  • ♨️ Micro-ondable
  • 🪶 Peu calorique
  • 🔥 Calorique
  • 🐌 Préparation longue / temps passif important
  • 🍬 Goût sucré
  • 🐟 Oméga-3
  • 👁️ Vitamine A
  • 🍋 Vitamine C
  • 🌤️ Vitamine D
  • 🛡️ Vitamine E
  • 🩸 Vitamine K
  • 🌱 Vitamine B9
  • 🥩 Vitamine B12
  • 🦴 Calcium
  • 🧲 Fer
  • ⚡ Magnésium
  • 🍌 Potassium
  • 🔩 Zinc
  • 🧪 Sélénium
  • 🌊 Iode

Ingrédients

  • 1 L d’eau
  • 20 g de gingembre frais ou 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • Stévia (optionnel, selon goût)

Préparation

  1. Éplucher et trancher finement le gingembre.
  2. Porter l’eau à frémissement avec le gingembre.
  3. Laisser infuser 10 minutes à couvert.
  4. Filtrer puis ajouter le jus de citron.
  5. Ajouter la stévia si souhaité.
  6. Boire chaud ou laisser refroidir pour une version froide.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 1 verre (250 ml) (4 portions au total) .

Énergie5 kcal
Protéines0 g
Lipides0 g
Glucides totaux1 g
dont fructose0.3 g
Fibres0 g
Glucides nets1 g

Notes low carb

  • Compatible low carb modéré.
  • Boisson très pauvre en glucides.
  • Sans sucre ajouté ; édulcorant facultatif.
  • À consommer dans les 24 heures après préparation (réfrigérateur).