⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Café glacé au skyr
Boisson froide protéinée pour petit-déjeuner ou collation
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 200 g de skyr nature
- 150 ml de café fort refroidi
- 100 ml de lait d’amande non sucré
- Stévia (optionnel, selon goût)
- Glaçons (optionnel)
Préparation
- Préparer un café fort et le laisser refroidir.
- Mettre le skyr, le café refroidi et le lait d’amande dans un blender.
- Ajouter la stévia si souhaité.
- Mixer 20 à 30 secondes jusqu’à obtention d’une texture lisse.
- Servir bien frais, avec ou sans glaçons.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 1 grand verre (1 portions au total) .
| Énergie | 160 kcal |
|---|---|
| Protéines | 22 g |
| Lipides | 3 g |
| Glucides totaux | 4 g |
| dont fructose | 0 g |
| Fibres | 1 g |
| Glucides nets | 3 g |
Notes low carb
- Compatible low carb modéré.
- Très protéiné, sans sucre ajouté.
- Contient de la caféine : à éviter en fin de journée.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .