⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Céleri rave rôti
Alternative hivernale
Ingrédients
- Céleri rave : 1000 g (1 gros céleri rave)
- Huile (colza ou tournesol) : 2 c-a-s
- Sel : 0.5 c-a-c (ajuster au goût)
- Poivre : 0.5 c-a-c (ajuster au goût)
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Couper le céleri rave en cubes réguliers.
- Mélanger avec l’huile.
- Répartir sur une plaque et cuire environ 30 minutes jusqu’à légère coloration.
- Assaisonner après cuisson.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 180 g cuits (4 portions au total) .
| Énergie | 130 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 6 g |
| Glucides totaux | 15 g |
| dont fructose | 4 g |
| Fibres | 5 g |
| Glucides nets | 10 g |
Notes low carb
- Glucides plus élevés qu’un légume vert.
- Portion contrôlée compatible low carb modéré.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .