⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cœurs de palmier citronnés
Version simple et légère
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 2 bocaux de cœurs de palmier (égouttés)
- 2 c. à soupe d’huile de colza
- Jus d’un demi-citron
- Sel
- Poivre
Préparation
- Égoutter et couper les cœurs de palmier.
- Ajouter huile et citron.
- Assaisonner et mélanger.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 150 g égouttés (4 portions au total) .
| Énergie | 80 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 5 g |
| Glucides totaux | 6 g |
| dont fructose | 1 g |
| Fibres | 2 g |
| Glucides nets | 4 g |
Notes low carb
- Très faible charge glucidique.
- Se consomme cru.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .