Crêpe raclette
Version roulée, fromage fondant et jambon doré
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 1 crêpe salée low carb
- 2 tranches de fromage à raclette (2 × 26 g = 52 g)
- 2 tranches de jambon blanc
Préparation
- Chauffer une poêle antiadhésive.
- Griller légèrement les tranches de jambon 1 à 2 minutes par face.
- Déposer la crêpe dans la poêle.
- Ajouter immédiatement les tranches de raclette.
- Laisser fondre à feu moyen.
- Ajouter le jambon.
- Rouler bien serré.
- Laisser 20 à 30 secondes pour stabiliser.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 1 crêpe garnie (1 portions au total) .
| Énergie | 495 kcal |
|---|---|
| Protéines | 37 g |
| Lipides | 38 g |
| Glucides totaux | 3 g |
| dont fructose | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Glucides nets | 1 g |
Notes low carb
- Plat calorique (≥ 750 kcal seuil non atteint, mais densité lipidique élevée).
- Très protéiné.
- Low carb modéré : glucides nets très faibles.
- Compatible micro-ondes.
- Le tag longue tient compte du temps de préparation des crêpes de base.
Outils
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