⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cuisses de poulet rôties
Cuisson au four (avec os)
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 2 cuisses de poulet (300 g cru avec os)
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C.
- Déposer les cuisses sur une plaque ou dans un plat.
- Cuire 35 à 45 minutes (adapter selon la taille).
- Vérifier une température interne ≥ 75 °C.
- Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 2 cuisses (300 g cru avec os) (1 portions au total) .
| Énergie | 520 kcal |
|---|---|
| Protéines | 36 g |
| Lipides | 38 g |
| Glucides totaux | 0 g |
| dont fructose | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Glucides nets | 0 g |
Notes low carb
- Protéines calculées sur rendement moyen de 55 % (référentiel interne).
- Aucun ingrédient non low carb.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .