Escalope de poulet grillée

Cuisson rapide à la poêle

Légende des badges
  • 💪 Très protéiné
  • 💩 Riche en fibres
  • ⏱️ Rapide à préparer
  • ❄️ Congélable
  • ♨️ Micro-ondable
  • 🪶 Peu calorique
  • 🔥 Calorique
  • 🐌 Préparation longue / temps passif important
  • 🍬 Goût sucré
  • 🐟 Oméga-3
  • 👁️ Vitamine A
  • 🍋 Vitamine C
  • 🌤️ Vitamine D
  • 🛡️ Vitamine E
  • 🩸 Vitamine K
  • 🌱 Vitamine B9
  • 🥩 Vitamine B12
  • 🦴 Calcium
  • 🧲 Fer
  • ⚡ Magnésium
  • 🍌 Potassium
  • 🔩 Zinc
  • 🧪 Sélénium
  • 🌊 Iode

Ingrédients

  • 1 escalope de poulet (150 g)
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Sortir la viande 15 minutes avant cuisson.
  2. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
  3. Cuire 3 à 4 minutes par face.
  4. Vérifier que le jus est clair.
  5. Laisser reposer 3 minutes avant découpe.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 1 escalope (150 g) (1 portions au total) .

Énergie165 kcal
Protéines33 g
Lipides3 g
Glucides totaux0 g
dont fructose0 g
Fibres0 g
Glucides nets0 g

Notes low carb

  • Très forte densité protéique.
  • Adapté aux objectifs de perte de poids.