⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Fenouil rôti
Saveur anisée adoucie
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 3 bulbes de fenouil
- 2 c. à soupe d’huile
- Jus d’un demi-citron
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Couper le fenouil en quartiers.
- Mélanger avec huile et citron.
- Cuire 25 à 30 minutes.
- Assaisonner.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 200 g cuits (4 portions au total) .
| Énergie | 95 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 5 g |
| Glucides totaux | 11 g |
| dont fructose | 3 g |
| Fibres | 3 g |
| Glucides nets | 8 g |
Notes low carb
- Texture fondante après cuisson.
- Compatible low carb modéré.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .