⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Filet mignon de porc
Cuisson au four
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 510 g de filet mignon de porc
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Déposer le filet mignon dans un plat.
- Cuire 20 à 30 minutes selon épaisseur.
- Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
- Saler et poivrer au moment de servir.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 1 portion (170 g) (3 portions au total) .
| Énergie | 255 kcal |
|---|---|
| Protéines | 36 g |
| Lipides | 12 g |
| Glucides totaux | 0 g |
| dont fructose | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Glucides nets | 0 g |
Notes low carb
- Aucun ingrédient non low carb.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .