⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Gelée citron
Dessert ultra léger — portion 1 bol
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 250 ml d’eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 g de gélatine (ou 1 feuille)
- ½ c. à café rase de stévia Pure Via
Préparation
- Faire chauffer 50 ml d’eau.
- Dissoudre la gélatine préalablement réhydratée.
- Ajouter le reste d’eau froide, le jus de citron et la stévia.
- Verser dans un bol.
- Réfrigérer 2 heures jusqu’à prise complète.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 1 bol (250 ml) (1 portions au total) .
| Énergie | 10 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0 g |
| Glucides totaux | 1 g |
| dont fructose | 0.5 g |
| Fibres | 0 g |
| Glucides nets | 1 g |
Notes low carb
- Contient du sucre réel ⚠️ en quantité minime (citron).
- Très peu calorique : ≈ 10 kcal.
- Apporte un léger effet rassasiant grâce à la gélatine.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .