⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Haricots verts poêlés
Texture plus marquée qu’à la vapeur
Ingrédients
- Haricots verts : 800 g
- Huile (colza ou tournesol) : 2 c-a-s
- Sel : 1 pincee
- Poivre : 1 pincee
Préparation
- Cuire les haricots verts 10 minutes à la vapeur.
- Les faire revenir 5 minutes à la poêle pour les sécher légèrement.
- Saler et poivrer avant de servir.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 200 g cuits (4 portions au total) .
| Énergie | 105 kcal |
|---|---|
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 6 g |
| Glucides totaux | 12 g |
| dont fructose | 1 g |
| Fibres | 5 g |
| Glucides nets | 7 g |
Notes low carb
- Compatible low carb modéré.
- Riche en fibres.
- Texture plus ferme et plus savoureuse qu’à la vapeur.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .