⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Haricots verts poêlés
Texture plus marquée qu’à la vapeur
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 800 g de haricots verts
- 2 c. à soupe d’huile de colza ou tournesol
- Sel
- Poivre
Préparation
- Cuire les haricots verts 10 minutes à la vapeur.
- Les faire revenir 5 minutes à la poêle.
- Assaisonner.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 200 g cuits (4 portions au total) .
| Énergie | 105 kcal |
|---|---|
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 6 g |
| Glucides totaux | 12 g |
| dont fructose | 1 g |
| Fibres | 5 g |
| Glucides nets | 7 g |
Notes low carb
- Texture plus ferme et plus savoureuse qu’à la vapeur.
- Toujours compatible low carb modéré.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .