⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Mousse salée thon & fromage frais
Mousse rapide et protéinée
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 300 g de thon au naturel, égoutté
- 200 g de fromage frais
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Poivre
- Ciboulette ou herbes fraîches (facultatif)
Préparation
- Égoutter soigneusement le thon.
- Mixer le thon avec le fromage frais, la moutarde et le citron.
- Poivrer et ajuster l’assaisonnement.
- Ajouter les herbes si souhaité.
- Réserver au frais 10 minutes avant service.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 1 portion (1/4 de la recette) (4 portions au total) .
| Énergie | 170 kcal |
|---|---|
| Protéines | 25 g |
| Lipides | 5 g |
| Glucides totaux | 2 g |
| dont fructose | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Glucides nets | 2 g |
Notes low carb
- Compatible low carb modéré.
- Peu calorique pour un amuse-bouche (≤ 200 kcal).
- Riche en oméga-3 et vitamine B12 grâce au thon.
- À servir avec concombre, endive ou céleri.
- Conservation : 48 h au réfrigérateur.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .