Navets glacés maîtrisés

Sans ajout de sucre

Ingrédients

  • Navets : 800 g
  • Huile de colza : 2 c-a-s
  • Sel : 1 pincee
  • Poivre : 1 pincee

Préparation

  1. Éplucher et couper les navets.
  2. Cuire à couvert 15 minutes avec un fond d’eau.
  3. Découvrir et laisser évaporer.
  4. Ajouter l’huile et laisser légèrement dorer.
  5. Assaisonner.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 200 g cuits (4 portions au total) .

Énergie105 kcal
Protéines4 g
Lipides6 g
Glucides totaux14 g
dont fructose4 g
Fibres5 g
Glucides nets9 g

Notes low carb

  • Aucun sucre ajouté.
  • Compatible low carb modéré.