⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Œufs mollets
Cuisson 6 minutes
Ingrédients
- Œufs : 2 piece
- Eau : 500 ml (pour cuisson)
Préparation
- Porter une casserole d’eau à ébullition.
- Plonger délicatement les œufs.
- Cuire exactement 6 minutes.
- Refroidir immédiatement dans de l’eau froide.
- Écaler avec précaution.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 2 œufs (1 portions au total) .
| Énergie | 156 kcal |
|---|---|
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 12 g |
| Glucides totaux | 1 g |
| dont fructose | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Glucides nets | 1 g |
Notes low carb
- Identique nutritionnellement aux œufs durs.
- Texture plus intéressante pour salades ou accompagnements.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .