⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Œufs pochés
Cuisson douce sans matière grasse
Légende des badges
- 💪 Très protéiné
- 💩 Riche en fibres
- ⏱️ Rapide à préparer
- ❄️ Congélable
- ♨️ Micro-ondable
- 🪶 Peu calorique
- 🔥 Calorique
- 🐌 Préparation longue / temps passif important
- 🍬 Goût sucré
- 🐟 Oméga-3
- 👁️ Vitamine A
- 🍋 Vitamine C
- 🌤️ Vitamine D
- 🛡️ Vitamine E
- 🩸 Vitamine K
- 🌱 Vitamine B9
- 🥩 Vitamine B12
- 🦴 Calcium
- 🧲 Fer
- ⚡ Magnésium
- 🍌 Potassium
- 🔩 Zinc
- 🧪 Sélénium
- 🌊 Iode
Ingrédients
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- Eau
Préparation
- Porter une casserole d’eau à frémissement.
- Ajouter le vinaigre.
- Créer un léger tourbillon.
- Casser les œufs un par un et les verser dans l’eau.
- Cuire 2 à 3 minutes.
- Égoutter soigneusement.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 2 œufs (1 portions au total) .
| Énergie | 144 kcal |
|---|---|
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 10 g |
| Glucides totaux | 1 g |
| dont fructose | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Glucides nets | 1 g |
Notes low carb
- Version plus légère sans matière grasse ajoutée.
- Recette naturellement low carb.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .