Parmesan

Fromage affiné — portion standard 30 g

Ingrédients

  • Parmesan : 30 g

Préparation

  1. Râper ou découper une portion de 30 g.
  2. Servir tel quel ou saupoudrer sur un plat.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 30 g (1 portion) (1 portions au total) .

Énergie125 kcal
Protéines11 g
Lipides9 g
Glucides totaux0 g
dont fructose0 g
Fibres0 g
Glucides nets0 g

Notes low carb

  • Glucides ≈ 0 g : compatible low carb strict.
  • Densité protéique élevée pour un fromage (~11 g pour 30 g).
  • Très concentré en calcium.
  • Goût puissant : petite quantité suffisante.
  • Produit brut, sans ajout.