Radis rôtis

Texture douce et fondante

Ingrédients

  • Radis : 800 g
  • Huile de colza : 2 c-a-s
  • Sel : 1 pinch
  • Poivre : 1 pinch

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C.
  2. Couper les radis en deux.
  3. Mélanger avec l’huile.
  4. Cuire 20 à 25 minutes.
  5. Assaisonner en fin de cuisson.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 200 g cuits (4 portions au total) .

Énergie80 kcal
Protéines3 g
Lipides5 g
Glucides totaux8 g
dont fructose2 g
Fibres2 g
Glucides nets6 g

Notes low carb

  • Le goût piquant disparaît à la cuisson.
  • Très faible charge glucidique.