Roulés de concombre thon & sésame

Roulés croquants et protéinés

Ingrédients

  • Concombre : 1 piece (grand)
  • Thon au naturel : 300 g (égoutté)
  • Sauce soja : 1 c-a-s
  • Huile de sésame : 1 c-a-c
  • Graines de sésame : 1 c-a-s
  • Poivre : 1 pinch

Préparation

  1. Tailler le concombre en longues lamelles.
  2. Égoutter le thon.
  3. Mélanger thon, sauce soja et huile.
  4. Garnir, rouler et parsemer de sésame.
  5. Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 1 roulé (12 portions au total) .

Énergie35 kcal
Protéines6 g
Lipides1.8 g
Glucides totaux1 g
dont fructose0 g
Fibres0.5 g
Glucides nets0.5 g

Notes low carb

  • ≈ 6 g protéines par roulé.
  • Très peu calorique pour un amuse-bouche.
  • À consommer rapidement (le concombre rend de l’eau).
  • Vérifier sauce soja sans sucre ajouté.