Roulés de jambon au fromage

Bouchées froides express

Roulés de jambon au fromage coupés en bouchées

Ingrédients

  • Jambon blanc sans sucre ajouté : 8 slice (grandes tranches)
  • Fromage (emmental, comté ou fromage frais épais) : 150 g
  • Poivre : 1 pinch (optionnel)

Préparation

  1. Déposer le fromage sur chaque tranche.
  2. Rouler serré.
  3. Couper en bouchées.
  4. Maintenir avec un pic.
  5. Réserver au frais jusqu’au service.

Informations nutritionnelles

Valeurs estimées par 1 portion (≈ 4 bouchées) (4 portions au total) .

Énergie250 kcal
Protéines30 g
Lipides16 g
Glucides totaux3 g
dont fructose0 g
Fibres0 g
Glucides nets2 g

Notes low carb

  • ≈ 30 g protéines par portion.
  • Zone neutre calorique pour un amuse-bouche.
  • Compatible low carb strict si jambon sans sucre ajouté.
  • ⚠️ Vérifier la composition du jambon (éviter dextrose et amidon).

Outils

Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .