Goût sucré

Goût sucré 🍬

Recette à dominante sucrée (dessert, collation, ou plat à perception sucrée), pensée pour préserver le plaisir tout en restant compatible avec une approche low carb.

Critères d’attribution

• La recette a un goût clairement sucré, même si elle est faible en glucides.
• Utilisation d’édulcorants ou d’ingrédients à perception sucrée (chocolat noir, fruits en quantité contrôlée, etc.).
• Le goût sucré est assumé comme un outil de satiété et de plaisir, pas comme un “cheat”.