⚠ Recette non testée
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Cette recette n’a pas encore été cuisinée. Les proportions, textures ou temps peuvent nécessiter des ajustements.
Fonds d’artichaut rôtis
Cuisson simple au four
Ingrédients
- Fonds d’artichaut : 800 g (frais ou surgelés)
- Huile (colza ou tournesol) : 2 c-a-s
- Sel : 1 pincee
- Poivre : 1 pincee
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Déposer les fonds d’artichaut sur une plaque.
- Badigeonner légèrement d’huile.
- Cuire 20 à 25 minutes jusqu’à légère coloration.
- Saler et poivrer avant de servir.
Informations nutritionnelles
Valeurs estimées par 180 g cuits (4 portions au total) .
| Énergie | 135 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 6 g |
| Glucides totaux | 14 g |
| dont fructose | 2 g |
| Fibres | 5 g |
| Glucides nets | 9 g |
Notes low carb
- Compatible low carb modéré.
- Riche en fibres.
- Glucides principalement issus des fibres végétales.
Outils
Pour estimer ton besoin calorique et ajuster tes portions : outils de calcul (gestion du poids) .